logo

ATKAPISI VE HALİL AMCANIN AZİM KONSERVESİ


Dr. Can Canver
cancanver7@gmail.com

Günümüzde Azim Otel ile Cevizz Kafe arasında yer alan merdivenler Atkapısı olarak nitelendirilmektedir.

Burası aslında antik Heraklea Pontika kentinin liman kapısıdır. O dönemler halk arasında Dökülü denen Balıkçı Barınağı ile Sahil Taksi’nin hizasında denize doğru uzayan çocukluğumun iskelesi arası antik kentimizin ticari ve savaş gemilerinin sığınağıymış. Liman Kapısı’nın Atkapısı’na dönüşümünün müsebbibi ise yine bugün Ereğli Müzesi olarak fonksiyonel yaşamını sürdüren Halil Paşa Konağı’nın sahibi, Ereğli’nin ünlü sivil paşası; Karamahmutoğlu Halil Paşa’mız…

Zikrettiğimiz merdivenlerden çıkınca tam karşıda Ereğli’mizin renkli simalarından, Belediye’den emekli, halen turizm işiyle uğraşan Gökhan Baykan’ın, satmadan önce ikamet ettiği bina yer almaktadır. Bu binanın bir duvarında vaktiyle Halil Paşa’mızın ata binmek için üzerine çıktığı mermer bir binek taşı bulunmaktaydı, şimdi duruyor mu, gidip bakmak lazım…

İşte ünlü paşamızın ata bindiği mekan olmasından dolayı antik Liman Kapısı, olmuş Atkapısı…

Biz çocukluğumuzda denize girmeyi ve yüzmeyi Atkapısı’nda öğrendik. Henüz yedi sekiz yaşlarındayken, Erdemir henüz faaliyete geçmemiş, sahil yolu yapımı için deniz doldurulmamışken; Karadeniz, yalı surlarını, Atkapısı merdivenlerinin dibini, güzel havalarda keyifle, fırtınalı havalarda ise öfkeyle döverdi. Öyle ki; denizin kudurduğu havalarda Atkapısı’nın bir yanındaki, denizle iç içe olan Azim Konservesi ve yanındaki tescillenmiş Ereğli evi ile diğer cihetindeki Kökçüler’in evinin alt katlarını deniz basardı.

Aslında burada denize girmemiz yasaktı. Ama biz dinlemez, mahallemizin ağabeyleri olan Ereğli’li iş adamı ve Deniz Ticaret Odası Başkanı İrfan Erdem ve rahmetli kardeşi Numan abi, Alaplı eski Belediye Başkanı Muhabbet Tezel, şimdi Fenerbahçeliler Derneği’nin bulunduğu binanın sahibi Ahmet Cöbek bakkalın oğulları Kadri ve geçenlerde kaybettiğimiz Avukat Kudret Cöbek, meslektaşım Dr. İsmail Dölen, halen Cevizz Kafe’nin bulunduğu tescilli İçyağı’nın Evi’nin günümüzdeki sahibi Ali abi ve sayamadığım diğer büyüklerimizin nezaretinde Atkapısı’nda keyifle denize girer, kayaların dibinden çıkardığımız midyeleri sac tenekenin altında ateş yakarak pişirir, afiyetle yerdik. Kızmış sacın ısısına dayanamayan midyeler kabuklarını açınca keyfimize diyecek olmazdı.

Bu keyifi yaşayanlar arasında çocukluk arkadaşlarım; meslektaşım ve eski Alaplı Belediye Başkanı, şimdilerin Kdz Ereğli Özel Echomar Hastanesi’nin başhekimi Dr. Nevzat Çimenoğlu ve ağabeyi Sezai abimiz, ilkokul arkadaşım Kutay Cöbek, Murat Şarküteri’nin sahibi Murat Tezel ve diğerleri ilk aklıma gelenler…

Ancak bu keyif akşama doğru biterdi. Zira Nevzat’ın babası Rıdvan Çimenoğlu amca; Allah uzun ömür versin, Murat ve Muhabbet Tezel kardeşlerin babaları Ahmet Tezel, İrfan ve Numan Erdem kardeşlerin babaları, eski Ereğli Belediye Başkanı Kamil Erdem amcalar Yalı caddesinin bir ucunda göründüklerinde çil yavrusu gibi dağılırdık. Annelerimiz ise kaçak denize girdiğimizi çoktan anlamışlar, kollarımıza can acıtıcı tırnak çizikleri atarlardı. Ama yine de gün boyu ikram ettikleri reçelli, yoğurtlu, tereyağlı ekmeklerle gönlümüzü almayı bilirlerdi.

Yine TED Kdz Ereğli Koleji’nden sınıf arkadaşım Yasemin Madenci de; mahalle arkadaşlarımdan biri olup, birer teyze çocukları olarak Kökçüler’in evi denilen, denizle iç içe binada Murat ve Muhabbet Tezel’in ailesi ile birlikte, altlı üstlü otururlardı.

Atkapısı’nın, hafızamda en çok yer eden yerlerinden biri de; bugün İrfan Erdem tarafından Azim Otel’e dönüştürülen, çocukluğumun Halil Dölen amcamızın kurduğu ve işlettiği, Azim Konserve idi… Mahallemizin afacanları olarak, özellikle Osmanlı çileğinin Ereğli pazaryerinde ve çarşı içinde boy gösterdiği Mayıs aylarında, Ereğli’nin şehir içi ve köy kadınlarının çilek reçeli yapmak için çilek ayıkladıkları halkaların arasına büyük bir iş başarıyormuşçasına, çilek ayıklama bahanesiyle ilişir ama gerçekte tıkına tıkına çilekleri midemize indirirdik. Hele, Osmanlı çileğinin o mis gibi kokusu burnumuza bayram ettirirdi… Bir de Halil amcanın iş arasında ve bitiminde ikram ettiği buz gibi çilek şurubunun tadını tarif etmeye edebiyat bilgim yeterli gelmiyor…

İnsanın hey gidi günler diyesi geliyor…

Share
429 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

8+6 = ?

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KÖŞE YAZILARI

  • EREĞLİ’DE TURİZM PLATFORMUNA EVET

    20 Nisan 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    Çoktandır ‘Turizm’ yazısı yazmadığımın farkına; önce Zonguldak Valisi Ahmet Çınar’ın Turizm Projeleri Tanıtım Toplantısına, ardından Ereğli’de ilk defa bu çap ve nitelikte kutlanan Turizm Haftası etkinliklerine katılınca vardım. Vali Çınar’ın Turizm Projeleri Zonguldak’taki toplantı ile ilgili haberi iç sayfalarımızda bulacaksınız. Yorumlarımı ise daha önce yazdım. 15 ayrı projenin tanıtıldığı sunumda Ereğli’yi (şehrin tarihi-kültürel-turistik dokusuna yönelik) göremediğimi, Kandilli ve Gümeli Projelerinin hazırlanma süreçleri ile ilg...
  • ORHANLAR MAHALLESİ TOKMAKLAR SOKAK

    20 Nisan 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    Bugün Ereğli’mizin sahil bandından bakıldığında Yalı Caddesi’nde yeniden inşa edilen Bülent Oğuz Yalısı’nın yanından yukarıya çıkan sokak Tokmaklar Sokak olarak bilinir. Yalı Caddesi’ne paralel olan bu sokağın hemen girişinde Oğuzlar’ın yalı evi olarak bilinen, ilginç çıkmalı mimarisi ile kentimizin kültür değerlerinden biri olan altı kargir, üst katları ahşap bir bina vardı. Geçenlerde tehlike arzettiği için Belediye tarafından yıktırılmıştı. Bu bina TED Koleji’nden çocukluk arkadaşım, rahmetle andığım kuyumcu Bülent Oğuz’un sevgili eşi , ...
  • TAM İSABET!

    17 Nisan 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    Karadeniz Ereğli Ticaret ve Sanayi Odası seçimlerinden birkaç gün önce kaleme aldığım “HAYATIMIZ SEÇİM” başlıklı yazımda girizgahtan sonra şöyle demiştim: “…Şimdide oy sayısı/oranı hesabına göre tahminlerimi de söyleyeyim: Sertan Yalçın grubu birinci, Arslan Keleş ikinci, Niyazi Özcan üçüncü sırada yer alır diye tahmin ediyorum…” Tırnak içlerindeki üç noktalardan da anlaşılacağı üzere yazının önü ve devamı var. Yazının yayınlanmasından sonra; 'tahminimi ve tercihimi çok yerinde bulanların yanında, bunu açıkça açıklamamı yanlış ve r...
  • GÖNÜLLÜ YAZDI: ZONGULDAK’TA TURİZM ; RÜYA GİBİ !..

    13 Nisan 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    Cuma günü Zonguldak Valisi Ahmet Çınar’ın düzenlediği Turizm Projeleri Tanıtım Toplantısına katıldık. Vali Çınar’ın Zonguldak’ta göreve başladığından itibaren TURİZM konusuna ağırlık verdiği bilinen ve takdir edilen bir gerçek! Zira köy kahvelerinde bile ‘vali beyin buralara da el atacağı/ihya edeceği’ konuşulur oldu. Evet, hemen hemen tam saatinde başlayan toplantı öncesinde konu ile ilgili Basın Bülteni ve Valiliğin Hazırladığı ‘2023 TURİZM HEDEFLERİNE DOĞRU ZONGULDAK’TA DOĞA VE KÜLTÜR TURİZMİ’ başlıklı kitapçık bizlere dağıtıldı. B...