kadıköy bayan escort

logo

ATKAPISI VE HALİL AMCANIN AZİM KONSERVESİ


Dr. Can Canver
cancanver7@gmail.com

Günümüzde Azim Otel ile Cevizz Kafe arasında yer alan merdivenler Atkapısı olarak nitelendirilmektedir.

Burası aslında antik Heraklea Pontika kentinin liman kapısıdır. O dönemler halk arasında Dökülü denen Balıkçı Barınağı ile Sahil Taksi’nin hizasında denize doğru uzayan çocukluğumun iskelesi arası antik kentimizin ticari ve savaş gemilerinin sığınağıymış. Liman Kapısı’nın Atkapısı’na dönüşümünün müsebbibi ise yine bugün Ereğli Müzesi olarak fonksiyonel yaşamını sürdüren Halil Paşa Konağı’nın sahibi, Ereğli’nin ünlü sivil paşası; Karamahmutoğlu Halil Paşa’mız…

Zikrettiğimiz merdivenlerden çıkınca tam karşıda Ereğli’mizin renkli simalarından, Belediye’den emekli, halen turizm işiyle uğraşan Gökhan Baykan’ın, satmadan önce ikamet ettiği bina yer almaktadır. Bu binanın bir duvarında vaktiyle Halil Paşa’mızın ata binmek için üzerine çıktığı mermer bir binek taşı bulunmaktaydı, şimdi duruyor mu, gidip bakmak lazım…

İşte ünlü paşamızın ata bindiği mekan olmasından dolayı antik Liman Kapısı, olmuş Atkapısı…

Biz çocukluğumuzda denize girmeyi ve yüzmeyi Atkapısı’nda öğrendik. Henüz yedi sekiz yaşlarındayken, Erdemir henüz faaliyete geçmemiş, sahil yolu yapımı için deniz doldurulmamışken; Karadeniz, yalı surlarını, Atkapısı merdivenlerinin dibini, güzel havalarda keyifle, fırtınalı havalarda ise öfkeyle döverdi. Öyle ki; denizin kudurduğu havalarda Atkapısı’nın bir yanındaki, denizle iç içe olan Azim Konservesi ve yanındaki tescillenmiş Ereğli evi ile diğer cihetindeki Kökçüler’in evinin alt katlarını deniz basardı.

Aslında burada denize girmemiz yasaktı. Ama biz dinlemez, mahallemizin ağabeyleri olan Ereğli’li iş adamı ve Deniz Ticaret Odası Başkanı İrfan Erdem ve rahmetli kardeşi Numan abi, Alaplı eski Belediye Başkanı Muhabbet Tezel, şimdi Fenerbahçeliler Derneği’nin bulunduğu binanın sahibi Ahmet Cöbek bakkalın oğulları Kadri ve geçenlerde kaybettiğimiz Avukat Kudret Cöbek, meslektaşım Dr. İsmail Dölen, halen Cevizz Kafe’nin bulunduğu tescilli İçyağı’nın Evi’nin günümüzdeki sahibi Ali abi ve sayamadığım diğer büyüklerimizin nezaretinde Atkapısı’nda keyifle denize girer, kayaların dibinden çıkardığımız midyeleri sac tenekenin altında ateş yakarak pişirir, afiyetle yerdik. Kızmış sacın ısısına dayanamayan midyeler kabuklarını açınca keyfimize diyecek olmazdı.

Bu keyifi yaşayanlar arasında çocukluk arkadaşlarım; meslektaşım ve eski Alaplı Belediye Başkanı, şimdilerin Kdz Ereğli Özel Echomar Hastanesi’nin başhekimi Dr. Nevzat Çimenoğlu ve ağabeyi Sezai abimiz, ilkokul arkadaşım Kutay Cöbek, Murat Şarküteri’nin sahibi Murat Tezel ve diğerleri ilk aklıma gelenler…

Ancak bu keyif akşama doğru biterdi. Zira Nevzat’ın babası Rıdvan Çimenoğlu amca; Allah uzun ömür versin, Murat ve Muhabbet Tezel kardeşlerin babaları Ahmet Tezel, İrfan ve Numan Erdem kardeşlerin babaları, eski Ereğli Belediye Başkanı Kamil Erdem amcalar Yalı caddesinin bir ucunda göründüklerinde çil yavrusu gibi dağılırdık. Annelerimiz ise kaçak denize girdiğimizi çoktan anlamışlar, kollarımıza can acıtıcı tırnak çizikleri atarlardı. Ama yine de gün boyu ikram ettikleri reçelli, yoğurtlu, tereyağlı ekmeklerle gönlümüzü almayı bilirlerdi.

Yine TED Kdz Ereğli Koleji’nden sınıf arkadaşım Yasemin Madenci de; mahalle arkadaşlarımdan biri olup, birer teyze çocukları olarak Kökçüler’in evi denilen, denizle iç içe binada Murat ve Muhabbet Tezel’in ailesi ile birlikte, altlı üstlü otururlardı.

Atkapısı’nın, hafızamda en çok yer eden yerlerinden biri de; bugün İrfan Erdem tarafından Azim Otel’e dönüştürülen, çocukluğumun Halil Dölen amcamızın kurduğu ve işlettiği, Azim Konserve idi… Mahallemizin afacanları olarak, özellikle Osmanlı çileğinin Ereğli pazaryerinde ve çarşı içinde boy gösterdiği Mayıs aylarında, Ereğli’nin şehir içi ve köy kadınlarının çilek reçeli yapmak için çilek ayıkladıkları halkaların arasına büyük bir iş başarıyormuşçasına, çilek ayıklama bahanesiyle ilişir ama gerçekte tıkına tıkına çilekleri midemize indirirdik. Hele, Osmanlı çileğinin o mis gibi kokusu burnumuza bayram ettirirdi… Bir de Halil amcanın iş arasında ve bitiminde ikram ettiği buz gibi çilek şurubunun tadını tarif etmeye edebiyat bilgim yeterli gelmiyor…

İnsanın hey gidi günler diyesi geliyor…

Share
852 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

7+5 = ?

#

ATKAPISI VE HALİL AMCANIN AZİM KONSERVESİ” için 1 yorum

  1. Kutay Cöbek : diyor ki:

    Beni çok eskilere götürüp mutlu ettin teşekkürler arkadaşım

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KÖŞE YAZILARI

  • ZONGULDAK ALAYINDA KDZ EREĞLİ’LİLER

    11 Ekim 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    2 Ağustos1914 : Osmanlı İmparatorluğu yaklaşan dünya savaşında İngiltere ve Fransa tarafından dışlanınca, Almanya ile yakınlaşarak gizli bir anlaşma ile Üçlü İttifak ile kaderini birleştirdi. 10 Ağustos 1914 . Çanakkale Boğazı önlerine gelen iki Alman savaş gemisi; Göben ve Breslau’ya Türk bandırası çekilerek Yavuz ve Midilli adlarını aldılar. Bu gemiler Rusya’nın Sivastopol limanını bombardıman edince Türkiye kendini savaşın içinde buldu. 3 Kasım 1914 : İki İngiliz savaş gemisi Çanakkale Boğazı girişini savunan Ertuğrul ve Seddülbahi...
  • EREĞLİ’DE TRAFİK SORUNSALI VE SİYASET

    11 Ekim 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    Ereğli’nin küçük bir sahil kasabasından büyük bir sanayi ilçesine(!) evrilmesi ile 1960’lı yıllarda başlayan trafik sorunsalı, tüm vahametiyle hala karşımızda… Hatta yanımızda, sağımız- solumuzda, önümüz ve arkamızda, 6 boyutlu olarak bütün çirkinliği ile duruyor! Çünkü şimdiye kadar ve şu anda da Ereğli’yi yönetenler bu soruna kalıcı bir çözüm üretemediler. Araç kullanma ve yaya bilincimiz de gelişmedi, geliştirilmedi. Birkaç örnek vermek istiyorum: Devrek yol ayrımından çarşıya bağlanan geniş bulvarın etrafına; sağlık, eğitim ve ...
  • KAYMAKAMA ÜÇ SORU VE SHG AIRSHOW TUTKUSU

    19 Eylül 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    Kdz. Ereğli’ye yeni atanan Kaymakam İsmail Çorumluoğlu ile randevu alarak değil, tesadüfen bir etkinlikte değil, işimiz düşerek değil, haber kaynağı olarak değil… 'davetli' olarak tanıştık, "hoş geldiniz” dedik. Türkiye'nin ilk İktisat eğitimi kökenli Kaymakamı Çorumluoğlu ile ilk görüşmemizde dikkatimi çeken birkaç noktayı daha paylaşmak istiyorum: 'Zamanı doğru kullanmak' ve 'çok çalışmakla' ilgili vurguları sürekli ve bir yerlere mesaj verircesine yapıyor… Bir işle ilgilenirken diğer taraflarda neler olup bittiğini kaçırmıyor. Bir...
  • DOĞAN GÖNÜLLÜ YAZDI : “SİVRİ AKIL”

    14 Eylül 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    Yaz’ın birden bire bittiğinden mi ne anlayamadım! Yoksa tüm personelin izinde olmasının bende yarattığı ‘böyle de olmuyormuş yahu!’ isyanına ‘aha da oldu’ rehavetinin karışmasının etkisinden midir bilinmez; yazma kısırlığına düştüm! Yok yok, galiba yaşlanıyorum! Baksanıza; kâğıda zam, baskıya zam, her türlü işletme giderlerine zam…Buna koşut; sığ rekabet bir yana, ilan abone fiyatlarının dibe vurması, galiba beni kısa sürede yaşlandıracak! Hoş belli mi olur; sivri akıl devreye girer ve “yok be mirim; acı patlıcanı kırağı çalmaz” de...
istanbul escort mersin escort sisli escort istanbul escort ümraniye escort anadolutour.com kartal escort dasurl.com beşiktaş escort www.scspics.com şirinevler escort derememlak.com rus escort yapayklavye.com ataköy escort www.umraniyemedya.com beylikdüzü escort ataşehir escort ümraniye escort kadiköy escort kadıköy escort escort kadıköy ümraniye escort kartal escort ataşehir escort anadolu yakası escort