kadıköy bayan escort

logo

ATKAPISI VE HALİL AMCANIN AZİM KONSERVESİ


Dr. Can Canver
cancanver7@gmail.com

Günümüzde Azim Otel ile Cevizz Kafe arasında yer alan merdivenler Atkapısı olarak nitelendirilmektedir.

Burası aslında antik Heraklea Pontika kentinin liman kapısıdır. O dönemler halk arasında Dökülü denen Balıkçı Barınağı ile Sahil Taksi’nin hizasında denize doğru uzayan çocukluğumun iskelesi arası antik kentimizin ticari ve savaş gemilerinin sığınağıymış. Liman Kapısı’nın Atkapısı’na dönüşümünün müsebbibi ise yine bugün Ereğli Müzesi olarak fonksiyonel yaşamını sürdüren Halil Paşa Konağı’nın sahibi, Ereğli’nin ünlü sivil paşası; Karamahmutoğlu Halil Paşa’mız…

Zikrettiğimiz merdivenlerden çıkınca tam karşıda Ereğli’mizin renkli simalarından, Belediye’den emekli, halen turizm işiyle uğraşan Gökhan Baykan’ın, satmadan önce ikamet ettiği bina yer almaktadır. Bu binanın bir duvarında vaktiyle Halil Paşa’mızın ata binmek için üzerine çıktığı mermer bir binek taşı bulunmaktaydı, şimdi duruyor mu, gidip bakmak lazım…

İşte ünlü paşamızın ata bindiği mekan olmasından dolayı antik Liman Kapısı, olmuş Atkapısı…

Biz çocukluğumuzda denize girmeyi ve yüzmeyi Atkapısı’nda öğrendik. Henüz yedi sekiz yaşlarındayken, Erdemir henüz faaliyete geçmemiş, sahil yolu yapımı için deniz doldurulmamışken; Karadeniz, yalı surlarını, Atkapısı merdivenlerinin dibini, güzel havalarda keyifle, fırtınalı havalarda ise öfkeyle döverdi. Öyle ki; denizin kudurduğu havalarda Atkapısı’nın bir yanındaki, denizle iç içe olan Azim Konservesi ve yanındaki tescillenmiş Ereğli evi ile diğer cihetindeki Kökçüler’in evinin alt katlarını deniz basardı.

Aslında burada denize girmemiz yasaktı. Ama biz dinlemez, mahallemizin ağabeyleri olan Ereğli’li iş adamı ve Deniz Ticaret Odası Başkanı İrfan Erdem ve rahmetli kardeşi Numan abi, Alaplı eski Belediye Başkanı Muhabbet Tezel, şimdi Fenerbahçeliler Derneği’nin bulunduğu binanın sahibi Ahmet Cöbek bakkalın oğulları Kadri ve geçenlerde kaybettiğimiz Avukat Kudret Cöbek, meslektaşım Dr. İsmail Dölen, halen Cevizz Kafe’nin bulunduğu tescilli İçyağı’nın Evi’nin günümüzdeki sahibi Ali abi ve sayamadığım diğer büyüklerimizin nezaretinde Atkapısı’nda keyifle denize girer, kayaların dibinden çıkardığımız midyeleri sac tenekenin altında ateş yakarak pişirir, afiyetle yerdik. Kızmış sacın ısısına dayanamayan midyeler kabuklarını açınca keyfimize diyecek olmazdı.

Bu keyifi yaşayanlar arasında çocukluk arkadaşlarım; meslektaşım ve eski Alaplı Belediye Başkanı, şimdilerin Kdz Ereğli Özel Echomar Hastanesi’nin başhekimi Dr. Nevzat Çimenoğlu ve ağabeyi Sezai abimiz, ilkokul arkadaşım Kutay Cöbek, Murat Şarküteri’nin sahibi Murat Tezel ve diğerleri ilk aklıma gelenler…

Ancak bu keyif akşama doğru biterdi. Zira Nevzat’ın babası Rıdvan Çimenoğlu amca; Allah uzun ömür versin, Murat ve Muhabbet Tezel kardeşlerin babaları Ahmet Tezel, İrfan ve Numan Erdem kardeşlerin babaları, eski Ereğli Belediye Başkanı Kamil Erdem amcalar Yalı caddesinin bir ucunda göründüklerinde çil yavrusu gibi dağılırdık. Annelerimiz ise kaçak denize girdiğimizi çoktan anlamışlar, kollarımıza can acıtıcı tırnak çizikleri atarlardı. Ama yine de gün boyu ikram ettikleri reçelli, yoğurtlu, tereyağlı ekmeklerle gönlümüzü almayı bilirlerdi.

Yine TED Kdz Ereğli Koleji’nden sınıf arkadaşım Yasemin Madenci de; mahalle arkadaşlarımdan biri olup, birer teyze çocukları olarak Kökçüler’in evi denilen, denizle iç içe binada Murat ve Muhabbet Tezel’in ailesi ile birlikte, altlı üstlü otururlardı.

Atkapısı’nın, hafızamda en çok yer eden yerlerinden biri de; bugün İrfan Erdem tarafından Azim Otel’e dönüştürülen, çocukluğumun Halil Dölen amcamızın kurduğu ve işlettiği, Azim Konserve idi… Mahallemizin afacanları olarak, özellikle Osmanlı çileğinin Ereğli pazaryerinde ve çarşı içinde boy gösterdiği Mayıs aylarında, Ereğli’nin şehir içi ve köy kadınlarının çilek reçeli yapmak için çilek ayıkladıkları halkaların arasına büyük bir iş başarıyormuşçasına, çilek ayıklama bahanesiyle ilişir ama gerçekte tıkına tıkına çilekleri midemize indirirdik. Hele, Osmanlı çileğinin o mis gibi kokusu burnumuza bayram ettirirdi… Bir de Halil amcanın iş arasında ve bitiminde ikram ettiği buz gibi çilek şurubunun tadını tarif etmeye edebiyat bilgim yeterli gelmiyor…

İnsanın hey gidi günler diyesi geliyor…

Share
988 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

8+9 = ?

#

ATKAPISI VE HALİL AMCANIN AZİM KONSERVESİ” için 1 yorum

  1. Kutay Cöbek : diyor ki:

    Beni çok eskilere götürüp mutlu ettin teşekkürler arkadaşım

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KÖŞE YAZILARI

  • MERHABA BAŞKANIM

    13 Ocak 2019 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    . Kdz. Ereğli Belediye Başkanı Hüseyin Uysal, yeni dönem için partisi tarafından aday gösterilmedi. Uysal’ın aday olamayacağını birkaç gün önce gazeteciler yemeğinde sohbette söylediği “…olmazsa doktorluğa dönmeyi düşünmüyorum” sözlerinden hissetmiştim sanki! Siyasette ustalık dönemini yaşamayı beklerken belki de son dakika darbeleri ile düş kırıklığı yaşayan Uysal’ın şanslı tarafı, belediyeyi partili halefine devretme ihtimali; şanssız tarafı, şu ana kadar ve kalan görev süresinde 3 karşı cephenin göstermelik yakınlığı, tesellisi ...
  • 27 ARALIK

    28 Aralık 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    . Değerli okuyucularımız; Elinizdeki gazeteyi okuduğunuzda muhtemelen 27 Aralık tarihi geçmiş olacak. 27 Aralık 2015; Yani Yüce Allah’ın bana yeniden hayat hakkı tanımasının 3. Yıl dönümünün tarihi… Bundan tam 3 yıl önce ofisimde beyin kanaması geçirip rastlantı sayamayacağım bir dizi yerinde müdahale ile son olarak ta Bektaş Açıkgöz Hocamın hünerli ellerinin sihirli dokunuşu ve tabii ki kutsal izin ile hayata devam ediş… Bu süreçte; hep yanımda olduklarını hissettiğim (cennet/mekan) annem-babam ve çok sevdiğim ailem başta olmak...
  • TEKEL DURAĞINDA İNECEK VAR

    28 Aralık 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, KÜLTÜR, POLİTİKA, TÜM MANŞETLER

    Gerek büyüklerimizden dinlediğimiz bilgiler ve gerekse 1966 yılında görebildiklerimizden hayal meyal hatırladıklarımız ama görsel hazinelerimiz olan eski fotoğraflardan gözlemlediklerimiz ışığında o yılların Ereğli’sinde ticari çalışan araç sayısı bir elin parmaklarını geçmezdi diyebiliriz..  Bugün İnönü ( Şehir ) Parkı’nın bir kenarında yer alan Belediye Sergi Salonu’nun bulunduğu yerde yüce bir servi ağacı yükselirdi. Bunun gölgesinde de topu topu üç tane ticari araç yolcu beklerdi. Bunlardan biri yeşil renkte burunlu bir Willys cipti ...
  • METAL KOOP’TA ‘İNDİRİM GÜNLERİ’ YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR

    26 Aralık 2018 EKONOMİ, GÜNCEL, GÜNDEM, KÖŞE YAZILARI, TÜM MANŞETLER

    Zonguldak’ın Ereğli İlçesindeki, Metal İşçileri Tüketim Kooperatifi’ndeki (METAL-KOOP) “indirim günleri” ilçe ve bölge halkının yoğun ilgisiyle karşılandı. METAL-KOOP Yönetim Kurulu başkanı Erdal Özdemir, her ayın belirli günlerinde düzenledikleri ve 400’ü aşkın üründe yaptıkları indirimli satışların büyük ilgi gördüğünü söyledi. Özdemir, 10 bini üzerinde ürün ile METAL-KOOP’un sektöründe önemli yer tuttuğunu belirterek, şöyle dedi: “Ereğli Demir ve Çelik Fabrikaları (Erdemir) personeli başta olmak üzere ilçe ve bölge halkına h...
istanbul escort mersin escort sisli escort ümraniye escort anadolutour.com kartal escort beşiktaş escort şirinevler escort rus escort ataköy escort www.umraniyemedya.com beylikdüzü escort